Churrasco con vegetales

El chef Sebastian Morales nos trae esta exquisita receta de Churrasco con vegetales rostizados preparados con Canabis medicinal, una manera deliciosa y efectiva de ingerir el Canabis. No dejen de ver las otras recetas presentadas en los programas educativos e interactivos de CannaFamilia, pueden hacerlo aquí.

Churrasco con vegetales rostizados
para 2 porciones

Chimichurri

  • 1/2 taza de cilantro
  • 1/4 taza de perejil
  • 4 cebollines
  • 1 jalapeño en cuadros
  • 1/4 de pimiento rojo en cuadros
  • 1 ajo picado
  • 1/2 taza de aceite de semillas de uva
  • 400 mgs de THC
  • 400 mgs de CBD

Mayonesa de pimientos y limón

  • 1 taza de Kewpie mayo
  • 1/4 de taza de mayonesa regular
  • 1 cucharada de pasta de harisa
  • 1 limón
  • 3 mgs de CBD


Carne y vegetales

  • 1 Lb de skirt steak (fajita)
  • 1 hongo portobello
  • 8 espárragos
  • 1/4 Lb de papas