El chef Sebastian Morales nos trae esta exquisita receta de Churrasco con vegetales rostizados preparados con Canabis medicinal, una manera deliciosa y efectiva de ingerir el Canabis. No dejen de ver las otras recetas presentadas en los programas educativos e interactivos de CannaFamilia, pueden hacerlo aquí.
Churrasco con vegetales rostizados
para 2 porciones
Chimichurri
- 1/2 taza de cilantro
- 1/4 taza de perejil
- 4 cebollines
- 1 jalapeño en cuadros
- 1/4 de pimiento rojo en cuadros
- 1 ajo picado
- 1/2 taza de aceite de semillas de uva
- 400 mgs de THC
- 400 mgs de CBD
Mayonesa de pimientos y limón
- 1 taza de Kewpie mayo
- 1/4 de taza de mayonesa regular
- 1 cucharada de pasta de harisa
- 1 limón
- 3 mgs de CBD
Carne y vegetales
- 1 Lb de skirt steak (fajita)
- 1 hongo portobello
- 8 espárragos
- 1/4 Lb de papas